نوآورد، نداي سلامت

ماسك صورت آووكادو با هويج و روغن زيتون
2 قاشق سوپخوري آووكادو - 2 قاشق سوپخوري هويج پخته - يك قاشق سوپخوري روغن زيتون 

اين ماسك پوست را تميز و مرطوب مي كند. آووكادو و هويج را با هم له كنيد و سپس روغن زيتون را به آنها افزوده و آنقدر هم بزنيد تا نرم و يكدست شود و بعد آن را به آرامي به پوستتان بماليد (از نواحي دور چشم اجتناب كنيد) تا 15 دقيقه بماند. بعد از اين مدت با آب ولرم بشوييد. از اين ماسك مي توانيد يك بار در هفته استفاده كنيد.

براي مشاهده ادامه اين متن مي توانيد به مقاله «ماسك آووكادو – 31 ماسك آووكادو براي پوست و صورت» مراجعه كنيد.

منبع مقاله: وبسايت پارسي ونوس

سيب زميني و فشار خون
مصرف روزانه اين ماده غذايي  مي تواند در كاهش فشارخون موثر باشد، بدون اينكه وزن را افزايش دهد. تحقيقي در اين زمينه در دانشگاه پنسيلوانيا و بر روي 18 فرد مبتلا به فشارخون بالا كه از اضافه وزن و چاقي نيز رنج مي بردند انجام شد. فشارخون سيستوليك (ماكزيمم) و دياستوليك (مينيمم) اين افراد به طور منظم مورد ارزيابي قرار گرفت. پس از مصرف سيب زميني، ميانگين فشارخون دياستوليك 4.3 درصد و فشار سيستوليك 3.5 درصد كاهش يافت، در حالي كه هيچ گونه افزايشي در وزن افراد اين گروه مشاهده نشد.

براي انجام اين تحقيق از سيب زميني پخته شده در فرو بدون روغن استفاده شد. نكته مهم در اين مطالعه اين بود كه در سيب زميني سرخ شده و چيپس به دليل اين كه با حرارت بالا و روغن زياد آماده مي شوند، بسياري از تركيبات مفيد تخريب شده و تنها نشاسته، چربي و برخي از مواد معدني باقي مي مانند. استفاده از روش بخارپز و همچنين فر بهترين روش طبخ سيب زميني بوده و مواد مغذي آن را حفظ مي نمايد.

شما مي توانيد ادامه اين متن را در مقاله «خواص سيب زميني – فوايد سيب زميني»

منابع متن: پورتال سيمرغ 

بهبود سلامت قلب
پتاسيم با افزايش قطر عروق خوني سبب كاهش فشار خون شده و نقشي اساسي در حفظ سلامت قلب ايفا مي كند. نتايج يك مطالعه بر روي 12000 فرد بزرگسال نشان مي دهد خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي و بيماري هاي ايسكميك قلب در افرادي كه روزانه 4000 ميلي گرم پتاسيم دريافت مي كنند در مقايسه با كساني كه 1800 ميلي گرم پتاسيم در روز دريافت مي كنند، به ترتيب 37% و 49% درصد كمتر است. هر چند يك فنجان خيار خرد شده تنها 4% از پتاسيم مورد نياز روزانه بدن انسان را تامين مي كند، اما مزيت خيار نسبت به بسياري از منابع تامين پتاسيم مانند موز، آووكادو و ماهي كالري بسيار كم آن مي باشد.

مطالعه متن كامل اين مطلب در مقاله «خواص خيار براي سلامتي» امكان پذير است.

گلابي، ميوه ديابتي‌ها
گلابي به ويژه اگر با پوست خورده شود، به تامين فيبر مورد نياز بدن كمك مي كند. يك گلابي متوسط حاوي 5 گرم فيبر است. فيبر بخش مهمي از يك رژيم غذايي سالم براي بيماران ديابتي است. فيبر به كاهش كلسترول، كنترل وزن و كاهش قند خون كمك مي كند. وجود فيبر كافي در يك وعده يا ميان وعده، سرعت ورود قند مواد غذايي به جريان خون و در نتيجه افزايش قند خون را كم كرده و احتمال جهش ناگهاني سطح قند خون را كاهش مي دهد. بنابراين به بيماران مبتلا به ديابت توصيه مي‌شود كه در ميان‌وعده‌هاي‌شان حتما از گلابي استفاده كنند. گلابي‌هاي سبز رنگ، شيريني متعادل‌تري دارند و براي ديابتي‌ها انتخاب مناسب‌تري به‌شمار مي‌روند.

ادامه متن بالا در مقاله «خواص گلابي براي سلامتي» قابل مشاهده است.

منبع مقاله: مجله اينترنتي برترين ها 

قهوه و بهبود عملكرد جنسي در مردان
نتايج پژوهشي كه در دانشگاه تگزاس ايالات متحده آمريكا انجام شده و در سال 2015 ميلادي به چاپ رسيد، نشان مي دهد مرداني كه روزانه يك تا دو فنجان قهوه مي نوشند كمتر در معرض اختلالات نعوظي قرار مي گيرند. به عقيده اين متخصصان اين خطر متناسب با ميزان مصرف مي تواند تا 40 درصد كاهش پيدا كند. متخصصان بر اين عقيده هستند كه قهوه باعث بروز مجموعه اي از واكنش ها مي شود كه عروق خوني موجود در آلت تناسلي مردانه را گشادتر مي ‌كند. اين مسئله نيز به گردش خون مناسب در اين عضو منجر شده و نعوظ بهتري ايجاد مي شود.

براي مشاهده متن كامل اين مقاله مي توانيد به «خواص بي شمار قهوه براي سلامتي» مراجعه نماييد.

منابع: تبيان 

تست هاي هوش استاندارد
امروزه تست هاي آي كيو استاندارد مختلفي در جهان وجود دارد كه رايج ترين آنها مقياس وكسلر براي بزرگسالان و مقياس هوش وكسلر براي كودكان مي باشد كه براي كودكاني كه در سن مدرسه قرار دارند مي تواند مورد استفاده قرار گيرد. ديگر آزمون هاي تست هوش استاندارد و معروف عبارتند از: آزمون استنفورد-بينت، آزمون ويدكاك-جانسن براي توان شناختي و ادراكي، تست هوش ريون (Raven)، آزمون آي كيو رينولدرز، آزمون كافمن براي كودكان و نيز دو آزمون موسوم به سيستم ارزيابي ادراكي و مقياس توان تشخيصي مي باشد.

ادامه اين متن در مقاله «تست هوش» قابل مشاهده است.

آناناس و آرتريت
آناناس قادر است كه تأثير داروهاي ضدآرتريت را افزايش دهد. البته توصيه مي‌كنيم كه نظر پزشكتان را در اين خصوص جويا شويد. بروملين هم‌خانواده‌ي داروهاي ضدالتهاب غيراستروئيدي است كه معمولاً براي بيماران مبتلا به آرتريت تجويز مي‌شوند. متأسفانه بيشترين تجمع بروملين بيشتر در ساقه ميوه است نه در ميوه‌ي آن. شما مي‌توانيد بروملين را به‌صورت كپسول‌هايي كه در داروخانه‌ها به فروش مي‌رسند مصرف كنيد. مصرف اين داروها نيز (با مشورت پزشك) مي‌توانند به تسكين دردهاي آرتريت كمك كنند.

آناناس براي ارتقاي سلامت قلب
فابرين نام نوعي پروتئين ارگانيك است كه باعث روند انعقاد خون مي‌شود. وجود اين تركيبات در خون مانع از گردش خون شده و در نتيجه امكان دارد باعث ايجاد لخته‌هاي خوني شود؛ اما بروملين قادر است كه اين پروتئين را حل كرده و جريان خون را روان سازد. در اين صورت است كه خون به‌خوبي به تمام ارگان‌هاي بدن مي‌رسد، فعاليت قلب كنترل مي‌شود، رگ‌هاي خوني باز شده و از تشكيل لخته‌هاي خوني جلوگيري مي‌شود. به عقيده‌ي محققان تأثير اين تركيب با اثرات آسپرين قابل مقايسه است. البته منظورمان اين نيست كه داروي آسپرين خود را كنار گذاشته و آناناس را جايگزين كنيد. شما مي‌توانيد از اين ميوه براي ارتقاي سلامت قلب خود استفاده كنيد.

برگرفته از مقاله جامع «خواص درماني آناناس»

منبع مقاله: تبيان

طرز تهيه خيارشور يك روزه

• ·         ۲ كيلوگرم خيار تازه
• ·         5-4 ساقه ترخون
• ·         7 ليتر آب
• ·         ۵ حبه سير
• ·         500 گرم نمك
• ·         فلفل به مقدار لازم
• ·         نصف ليوان سركه

خيارها را كاملا شسته و داخل شيشه هاي نشكن (مقاوم در برابر حرارت) بچينيد، سپس ترخون و سير را در شيشه بريزيد. نمك و فلفل را در قابلمه آب ريخته و روي اجاق بگذاريد. زماني كه آب شروع به جوشيدن كرد، نمك و فلفل را در آن حل نموده و پس از حل شدن كامل نمك، اجازه دهيد آب نمك خنك شود. حالا سركه را بر روي خيارهاي داخل شيشه بريزيد و درب شيشه را محكم ببنديد.

شيشه خيارها را وسط يك قابلمه قرار دهيد و تا نصف ارتفاع شيشه در آن (قابلمه) آب بريزيد. قابلمه را روي حرارت قرار دهيد تا به جوش آيد. پس از به جوش آمدن آب، اجازه دهيد ۱۵ دقيقه روي حرارت باشد و بجوشد، سپس شيشه را از قابلمه خارج كرده و بگذاريد خنك شود. وقتي كاملا سرد شد آن را به مدت ۲۴ ساعت درون يخچال قرار دهيد تا قابل مصرف شود. اين خيارشور شبيه همان خيارشورهاي صنعتي و با همان طعم و مزه مي شود و مهمتر از همه اينكه بدون مواد نگهدارنده و خيلي تازه مي باشد.

متن كامل مقاله «خيارشور به 5 روش»

منابع مقاله: هفت گنج

تبديل تاريخ ميلادي به شمسي (تبديل سال)
روش تبديل تاريخ ميلادي به شمسي عكس روش تبديل شمسي به ميلادي است كه در بالا توضيح داده شد. در اينجا چنانچه روز مورد نظر بين اول ژانويه تا۲۱ مارس باشد، عدد۶۲۲ و اگر روز مورد نظر بين۲۲ مارس تا آخر دسامبر باشد عدد۶۲۱ را از سال ميلادي كسر مي كنيم.

براي مثال اگر بخواهيم بدانيم كه ۲۶ ژانويه ۱۹۷۸ به شمسي چه سالي مي شود، به اين صورت عمل مي كنيم: ۲۶ ژانويه قبل از ۲۱ مارس است پس عدد ۶۲۲ را از ۱۹۷۸ كم مي كنيم كه مي شود ۶۲۲-۱۹۷۸=۱۳۵۶. ۲۶ ژانويه هم كه هميشه برابر ۶ بهمن است پس ۲۶ ژانويه ۱۹۷۸ برابر ۶ بهمن ۱۹۷۸ خواهد بود.

فرازي از مقاله «تبديل تاريخ شمسي به ميلادي به صورت آنلاين»

منابع: ويكي پديا – تايم اند ديت

فشار خوني‌ها خرمالو بخورند
خرمالو سرشار از پتاسيم و منيزيم است كه با فشارخون بالا مقابله مي‌كنند. مزيت ديگر اين ميوه اين است كه سديم (نمك) كمي دارد. به همين دليل مصرف آن براي فشارخوني‌ها مي‌تواند مفيد باشد. در 100 گرم خرمالو 160 ميلي گرم پتاسيم وجود دارد. از اين رو توصيه مي‌كنيم اگر دچار بيماري‌هاي قلبي عروقي هستيد و يا فشار خونتان بالاست از اين ميوه غافل نشويد. البته حواستان به قند موجود در آن باشد.

كلسترول خون
مصرف خرمالو با كاهش سطح كلسترول خون در ارتباط است. دانشمندان در يك مطالعه بر روي موش ها متوجه شدند كه مصرف خرمالو توسط موش ها در يك دوره زماني 9 هفته اي، سطح كلسترول و ساير چربي هاي مضر خون را كاهش مي دهد. علاوه بر اين، يك مطالعه انساني مشابه نيز كاهش سطح كلسترول بد ناشي از مصرف خرمالو را نشان داد. كاهش كلسترول LDL مي تواند با كاهش خطر بيماري هاي قلبي مرتبط باشد.

آيا ديابتي‌ها نبايد از اين ميوه مصرف كنند؟
خرمالو يك ميوه‌ي شيرين و حاوي قند است. براي همين زياده‌روي در مصرف آن براي ديابتي‌ها خوب نيست. اما معني حرفمان اين نيست كه ديابتي‌ها نبايد لب به اين ميوه بزنند. اگر بيماري قند داريد مي‌توانيد روزانه يك عدد خرمالوي متوسط ميل كنيد. اما بيش از اين برايتان خوب نيست. افراد معمولي كه نگران اضافه‌وزن نيستند مي‌توانند روزانه دو تا سه عدد از اين ميوه ميل كنند.

برگرفته از مقاله «فوايد خرمالو براي سلامتي»

منبع مقاله: تبيان