سكته مغزي و توت فرنگي
خيلي از افراد كهنسال گرايش زيادي به از دست دادن حافظه شان دارند و كنترل فعاليت ها و اعضاي بدن برايشان سخت مي شود. اين موضوع به دليل پيرشدن مغز و سيستم عصبي آنهاست. بدين ترتيب، بافت مغز تخريب شده و اعصاب ضعيف تر مي شود. توت فرنگي در اين زمينه نقش موثري دارد. تركيبات موجود در اين ميوه به جوان سازي سيستم عصبي كمك كرده و تخريب ناشي از راديكال هاي آزاد را خنثي مي كند. علاوه بر اين بهتر است بدانيد كه توت فرنگي درصد قابل توجهي يد هم دارد كه به بهبود عملكرد مغز و سيستم عصبي كمك مي كند.
آنتي اكسيدان هاي موجود در توت فرنگي و همچنين پتاسيم بالاي درون توت فرنگي باعث كاهش خطر لخته هاي خون خطرناك در مغز كه باعث سكته مغزي مي شوند، كمك مي نمايند.
سرطان و توت فرنگي
همانطور كه در بالا گفته شد، توت فرنگي حاوي آنتي اكسيدان هايي بوده كه در برابر راديكال هاي آزاد عمل كرده، رشد سلول هاي سرطاني را مهار كرده و باعث كاهش التهاب بدن مي شود. پزشكان آمريكايي مي گويند توت فرنگي در پيشگيري از سرطان مري مفيد است. اين پزشكان تاكيد كردند مصرف توت فرنگي منجمد و خشك شده به ميزان زيادي از تشكيل و رشد تومورهاي مري در افرادي كه داراي بافت هاي پيش سرطاني هستند، جلوگيري مي كند. مطالعات اين دانشمندان نشان مي دهد كه توت فرنگي تاثير به سزايي در كند كردن روند فعاليت بافت هاي پيش سرطاني دارد و تاثير آن به حدي است كه مي تواند به طور جايگزين و يا همراه با داروهاي شيميايي مصرف شود.
مهم ترين دلايل پرخوري – ۶ دليل پرخوري